牛肉焼飯
材料
牛肉 |
100g |
玉ねぎ |
1/4個 |
パプリカ赤 |
1/4個 |
パプリカ黄 |
1/4個 |
白米 |
250g |
★塩 |
小さじ1/3 |
★胡椒 |
少々 |
魔法のたれ |
大さじ6 |
かいわれ大根 |
少々 |
油 |
大さじ3 |
作り方
- 1牛肉はひと口大に切る。
玉ねぎ、パプリカは小さい角切りにする。
- 2フライパンに油大さじ1を入れて熱し、牛肉を色が変わるくらい炒め魔法のたれを大さじ3入れ炒めてお皿によせておく。
- 3フライパンに油大さじ2を入れ玉ねぎとパプリカを入れさっと炒め白米を入れ更に炒める。
- 4③がパラパラになったら★魔法のたれ②を入れて更に炒めて出来上がり。